Depois que você aprender essa receita de empanado saudável, nunca mais vai querer usar nenhum outro tipo de preparo. Além de saudável, fica delicioso e dá um toque super crocante para preparos assados.
E o melhor, dá pra armazenar e ir usando aos poucos no seu dia a dia.
Índice de conteúdos
- Mistura para empanar
- Como armazenar sua mistura para empanados
- O que tem de saudável nesse empanado saudável?
- Aprenda como fazer a melhor mistura para um empanado saudável
- Tabela nutricional da nossa mistura para empanado
- Mais receitas para deixar seu dia a dia mais nutritivo
- Faça parte da nossa comunidade + Saudável
Mistura para empanar
Um bom empanado tem todo o seu valor, afinal, é capaz de deixar não só carnes, como também legumes e até mesmo um tofu ainda mais gostoso.
As versões mais tradicionais de empanados, são geralmente feitas com farinha de rosca que nada mais é do que o processamento do pão. Se você não tem nenhuma restrição ao glúten e prioriza fazer a sua farinha com uma opção saudável de pão, realmente não vejo problema em continuar a usar.
Mas e se tivesse uma mistura que deixa seus preparos ainda mais saudáveis e crocantes? Perfeito né? E é exatamente isso que vou ensinar para você.
Nós usamos esse empanado delicioso nessa receita e certamente você vai adorar.
Como armazenar sua mistura para empanados
Sem dúvida, você pode usar a sua mistura de uma vez só. Mas, sim, você pode fazer essa receita e armazenar para usar em diferentes preparos.
Eu sempre indico usar potes herméticos de vidro, mas você pode usar um pote de plástico também fechado hermeticamente, assim como um saco com ziper, eu gosto muito desses de silicone.
O que tem de saudável nesse empanado saudável?
- Farinha de grão de bico:
- Amaranto em flocos:
- Cúrcuma com pimenta do reino:
Aprenda como fazer a melhor mistura para um empanado saudável
Empanado saudável
Difficulty: Muito fácil4
servings30
minutesA melhor mistura para empanado saudável que você já testou!
Ingredientes
1 xícara de flocos de milho;
1/4 xícara de farinha de grão de bico;
2 colheres de sopa de amaranto em flocos;
2 colheres de sopa de cúrcuma com pimenta do reino.
Modo de fazer
- Misture todos os ingredientes até ficar uniforme;
- Empane suas carnes, vegetais e tofu pressionando bem os mesmos no empanado.
Tabela nutricional da nossa mistura para empanado
Calorias | 70 kcal |
Proteínas | 3,3 g |
Carboidratos | 13,6 g |
Fibras | 1,66 g |
Os valores acima são aproximados baseados em 1 porção de 1/4 de xícara. Levamos em consideração as quantidades e ingredientes informados no modo de preparo e podem variar de acordo com a variação na quantidade e ingredientes escolhidos.
Mais receitas para deixar seu dia a dia mais nutritivo
- Ter sempre granola pronta ajuda a ter um dia a dia mais saudável, e essa receita é super fácil;
- Da mesma forma, a versão salgada da granola também é perfeita;
- E, sem dúvida, ter essa mistura de capuccino pode deixar seus dias mais gostosos!
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