Capuccino caseiro saudável

Sem dúvida nenhuma, você vai querer ter sempre esse capuccino caseiro saudável pronto em casa. Uma mistura simples de ingredientes que vai deixar seus dias muito mais gostosos.

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É provável que esse capuccino caseiro saudável seja a opção perfeita para ter sempre pronta em casa!

Capuccino caseiro

O capuccino é uma bebida de origem italiana que, certamente, conquista qualquer pessoa. Sua base, geralmente é feita com café, chocolate e leite. Mas é bem comum encontrar versões com adição de canela, como é o caso da nossa.

Aqui vou te ensinar como fazer uma mistura em pó, para ter sempre pronta. Dessa maneira, você poderá preparar seu capuccino, de forma super prática, quando quiser.

Versão saudável de capuccino

Por aqui estamos sempre buscando formas saudáveis e saborosas de deixar seu dia a dia mais saudável.

Dessa maneira, essa receita reúne ingredientes minimamente processados e com alto valor nutritivo.

De qualquer forma, ainda incluímos sim um açúcar (no caso, açúcar de coco), porém numa quantidade menor, justamente para que possa te ajudar a sentir os demais sabores.

Porém, caso prefira, você pode substituir o açúcar por um adoçante (natural) de sua escolha. Da mesma forma, você pode adicionar uma boa dose de proteína em pó (seja whey, como também de origem vegetal) para aumentar a o índice proteico dessa receita.

Além disso, você também pode trocar o leite por leite de coco em pó para uma versão vegetariana.

Como armazenar seu capuccino feito em casa

Minha indicação é que seu capuccino fique guardado em um pote hermeticamente fechado e de preferência longe da luz. Dessa maneira, além de preservar os sabores e aromas por mais tempo, você evita que os ingredientes oxidem.

O que tem de saudável nessa receita

  • Café: É provável que seja o termogênico mais consumido no mundo. Ou seja, a cafeína é uma ótima fonte de energia. Além disso, também age como um poderoso antioxidante;
  • Cacau: Outro ingrediente que contém cafeína de forma natural, assim como age no combate aos radicais livres. Além disso, ajuda a melhorar a circulação sanguínea e por ser rico em ferro, ajuda no combate a anemia;
  • Leite: Fonte de cálcio e proteína, além de conter aminoácidos, vitaminas e minerais;
  • Canela: Também funciona como um termogênico ajudando no bom funcionamento do metabolismo. Além disso, tem função antioxidante e anti-inflamatória. Da mesma maneira, ajuda nas funções cognitivas;
  • Açúcar de coco: Diferente de outros tipos de açúcar a de coco contém fibras em sua composição. Da mesma forma, contém vitaminas do complexo B e minerais como potássio, magnésio, ferro e zinco.

Importante lembrar que para se beneficiar de todos esses benefícios e garantir que sua receita seja realmente saudável, é essencial ficar de olho nos rótulos.

O cacau deve ser puro e sem açúcar. Da mesma maneira, o leite em pó não deve conter aditivos. E essas dicas se aplicam aos demais ingredientes também.

Aprenda como fazer o capuccino caseiro saudável

Capuccino caseiro saudável

Recipe by @naminhapanelaCourse: Café da manhãDifficulty: Muito fácil
Redimento

20

doses
Tempo de preparo

5

minutes
Calorias/por por dose

88

kcal

Aprenda como fazer a mistura de capuccino caseiro em pó, delicioso e muito fácil de fazer.

Ingredientes

  • 250 g de leite em pó;

  • 25 g de café solúvel;

  • 3 colheres de sopa de cacau em pó;

  • 1/2 xícara de açúcar de coco;

  • 1 colher de sopa de canela;

  • 3 colheres de chá de bicabornato.

Modo de fazer

  • Misture bem todos os ingredientes até a mistura ficar bem homogênea;
  • Na hora de preparar, adicione 2 a 3 colheres de sopa da mistura em pó para cada 200 ml de água bem quente;
  • Misture bem para que a mistura dissolva completamente.

Video Receita

Tabela nutricional capuccino saudável

Calorias88 kcal
Proteínas3,2 g
Carboidratos13 g
Fibras0 g

Os valores acima são baseados na divisão de 20 doses, e se referem a cada dose da mistura diluída em água. Os valores podem variar de acordo com a variação na quantidade e ingredientes escolhidos.

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Capuccino caseiro saudável
Loja naminhapanela

By cami rezende

Olá, eu sou a Cami, sou Natural Chef e compartilho dicas e receitas para uma vida mais saudável!

8 comments on “Capuccino caseiro saudável”

Eu fiz hoje e amei! Fácil de fazer e fica gostoso… um aroma tão bom esse capuccino!
Eu amo as receitas de vcs, já fiz várias!!!
Gratidão 💗🙏

Cami, agradeço pelas dicas, que são muito interessantes, em especial, as explicações sobre os valores nutricionais dos ingredientes!
Gostaria de saber o porquê do uso do bicarbonato.

Brigada Elizabete! O Quero Comida de Verdade tem esse propósito de trazer informações mais completas 🙂
O bicarbonato traz uma cremosidade e forma uma espuminha… mas se não quiser colocar, tudo bem 😉

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