Overnight oats de chocolate

Quer começar o dia de um jeito mais saudável? Esse overnight oats de chocolate pode ser uma ótima opção. Além de ser muito fácil de fazer, tem uma combinação de ingredientes super nutritivos e fica delicioso.

E você pode fazer uma versão com leite vegetal, como nós, ou optar pelo leite de origem animal.

Índice de conteúdos

• Overnight oats
• Qual aveia usar para fazer overnight oats
• O que tem de saudável na aveia adormecida
• Aprenda como fazer o overnight oats de chocolate
• Tabela nutricional do overnight oats
• Mais receitas saudáveis para começar o dia
• Faça parte da nossa comunidade + Saudável

Overnight oats

Nunca ouviu falar em overnight oats? A gente te explica o que é essa receita que tem feito um super sucesso. Na tradução literal, o nome dessa receita seria aveia adormecida e sua base é feita de aveia e leite ou iogurte.

Por ser uma ótima opção para ser consumida logo no café da manhã, a mistura é feita geralmente, na noite anterior, para que durante a noite o leite ou iogurte hidrate a aveia, formando dessa maneira um mingau cremoso feito a frio.

Existem diversas possibilidades de combinações de sabores, das mais simples as mais elaboradas. E obviamente, por seu alto teor nutritivo e facilidade de digestão, não é só uma ótima opção para começar o dia, como também para um lanche rápido.

E mais, adicionar uma semente, como a chia, por exemplo, vai deixar sua receita ainda mais completa.

Qual aveia usar para fazer overnight oats

Originalmente, essa receita é feita de flocos grossos de aveia. Porém, para uma textura mais suave, eu geralmente dou preferência aos flocos finos. Porém, você pode testar das 2 formas e definir qual a melhor opção para o seu paladar.

Além disso, adicionar uma parte de farelo de aveia, pode deixar seu mingau gelado ainda mais nutritivo. Para saber mais sobre os benefícios da aveia e seus diferentes formatos, clique aqui.

O que tem de saudável na aveia adormecida

• Banana: Além da fruta ser rica em potássio, vitamina B e C é também um adoçante natural;
• Aveia: Uma super fonte de fibras e que também é rica em proteínas de origem vegetal, assim como vitaminas, como a B1 que ajuda no bom funcionamento do metabolismo;
• Cacau: Poderoso antioxidante que ajuda na preservação celular. Da mesma maneira, também contém boas quantidades de magnésio, que ajuda a garantir boas noites de sono, assim como ferro, essencial para a produção de hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio no corpo;
• Chia: A semente é uma ótima fonte de ômega 3 vegetal essencial para o bom funcionamento do coração e principalmente do cérebro. Além disso é rica em fibras e cálcio de origem vegetal.

Aprenda como fazer o overnight oats de chocolate

Tabela nutricional do overnight oats

Calorias	292 kcal
Proteínas	11 g
Carboidratos	41 g
Fibras	8 g

Os valores acima são aproximados baseados em 1 porção (sendo a sugestão de dividir a receita em 3 porções) . Levamos em consideração as quantidades e ingredientes informados no modo de preparo e podem variar de acordo com a variação na quantidade e ingredientes escolhidos.

Mais receitas saudáveis para começar o dia

• Não abre mão de um pãozinho? Sem dúvida, você precisa experimentar essa versão sem glúten, fácil de fazer e super proteica;
• Quem não quer adicionar nenhum ingrediente de origem animal à alimentação pode amar esse waffle de banana delicioso;
• E que tal preparar sua nutella em casa? Essa versão é muito mais saudável e deliciosa!

Faça parte da nossa comunidade + Saudável