Bolo de banana com aveia simples

Curso + Saudável em 4 semanas

É provável que esse bolo de banana com aveia simples seja a sua escolha para um lanche gostoso. Ou até mesmo para um café da manhã mais nutritivo.

Sem dúvida você vai se apaixonar por esse mini bolo, super cremoso e gostoso.

Bolo de banana com aveia simples - Quero Comida de Verdade
Delicioso, cremoso e super nutritivo. Esse bolo de banana com aveia simples é a escolha perfeita para matar aquela vontade de comer doce.

Índice de conteúdos

Receita de bolo saudável

Sem dúvida, ter um bolinho para o café da manhã ou lanche da tarde é um dos grandes prazeres da vida. Mas, geralmente, as receitas de bolo reúnem ingredientes que não devem ser ingeridos com frequência no dia a dia.

Por isso, esse bolinho é perfeito para quem busca manter uma alimentação saudável na sua rotina. É feito com ingredientes super nutritivos, além de ser do tamanho certo para não incentivar o exagero.

Combinação de banana e aveia

Certamente, essa é uma mistura que você vai encontrar bastante, não só aqui no site, como também em diversas receitas saudáveis que você vai encontrar por aí.

Sem dúvida, esse sucesso se deve não só ao sabor dessa mistura, como também ao poder nutritivo dessa combinação.

Isso acontece, porque as fibras da aveia diminuem o índice glicêmico da banana, que é uma fruta com bastante frutose (e por isso tão docinha). Isso aumenta a saciedade após o consumo dessa mistura, além de claro, fornecer mais nutrientes para o seu corpo.

O que tem de saudável nessa receita?

  • Banana: Uma super fonte de energia para o dia a dia. Além disso, é rica em potássio, vitamina A e C, além de cálcio, ferro e fósforo;
  • Aveia: Além de ser rica em fibras, é também fonte de vitaminas e minerais antioxidantes. Para saber mais sobre esse super ingrediente, clique aqui e confira;
  • Pasta de amendoim: Você sabia que o amendoim é uma fonte vegetal de proteínas e aminoácidos essencial para a construção muscular. Além disso, é rica em niacina que ajuda a proteger o cérebro e a memória;
  • Psyllium: Precisando aumentar a dose de fibras diária? Esse ingrediente é perfeito, mesmo em pequenas concentrações. Por ter muita fibra, ajuda bastante no bom funcionamento do sistema metabólico e principalmente, do intestino.

Confira como fazer o bolo de banana com aveia simples

Bolo de banana com aveia simples

Recipe by @naminhapanelaCourse: Lanche, Café da manhãDifficulty: Fácil
Rendimento

8

pedaços
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

25

minutes
Tempo total

35

minutes

Uma receita simples e saudável de bolo de banana com aveia sem farinha.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras amassadas;

  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos;

  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim;

  • 1 colher de sopa de psyllium (opcional);

  • Gotas de chocolate amargo (opcional).

Modo de fazer

  • Comece amassando bem a banana até formar um purê bem uniforme;
  • Em seguida, misture todos os ingredientes e deixe a massa descansar por aproximadamente 10 min;
  • Então, transfira a massa para um tabuleiro (usei uma forma de bolo inglês) untado com óleo de coco e finalize com gotas de chocolate, ou então, pedaços de banana ou até mesmo nuts;
  • Para finalizar, leve para assar, no forno pré aquecido, em temperatura média por aproximadamente 25 min ou até que esteja levemente dourado e a massa mais firme;
  • Espere esfriar por alguns minutos, corte em pedaços e se delicie.

Receita sem açúcar

Como você deve ter percebido, essa receita não leva nada de açúcar. E é isso mesmo, não esqueci de incluir esse ingrediente.

Isso porque, utilizei a banana para adoçar a minha mistura e para isso, o ideal é que sua fruta esteja bem madura.

Claro que é possível sim adicionar açúcar, melado ou até mesmo um adoçante natural. Mas eu te convido a testar a versão da forma que eu ensinei. Eu te garanto que você vai gostar.

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Loja naminhapanela

By cami rezende

Olá, eu sou a Cami, sou Natural Chef e compartilho dicas e receitas para uma vida mais saudável!

9 comments on “Bolo de banana com aveia simples”

Bacana, Cami
Estou em tratamento médico no qual por 21 dias devo evitar doces, chocolates e cafeínas.
Ando desesperada em busca de receitas sem açúcar
Obrigada, por compartilhar
Beijos

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