Biscoito de cacau e amêndoas

Super nutritivo, esse biscoito de cacau e amêndoas é uma ótima opção de lanche. E o melhor, é delicioso e super fácil de fazer.

Além disso, é uma ótima opção para quem não consome glúten e lácteos.

Índice de conteúdos

• Biscoito saudável
• Aveia tem glúten?
• O que tem de saudável nesse biscoito de chocolate com amêndoas
• Aprenda como fazer o biscoito de cacau e amêndoas
• Tabela nutricional do biscoito de cacau com aveia
• Mais receitas de biscoitos
• Faça parte da nossa comunidade + Saudável

Biscoito saudável

Se você, como eu, também ama um biscoitinho, certamente fica em busca de boas receitas saudáveis não é mesmo? Pois essa receita é uma ótima opção para você testar agora mesmo!

Feito com cacau puro, tem também farinha de amêndoas, açúcar de coco e farelo de aveia, o que deixa essa receita riquíssima em fibras.

Aveia tem glúten?

Como falei anteriormente, essa receita é uma ótima opção para quem não consome glúten. Porém, é essencial que para que isso aconteça de fato, o farelo de aveia utilizado seja sem glúten.

Na teoria, a aveia não é um alimento que tem glúten em sua composição. Porém, no Brasil, há contaminação cruzada ainda no plantio. Por isso, se você tem algum tipo de intolerância ou alergia a essa proteína é essencial ficar de olho no tipo de aveia que vai adquirir.

O que tem de saudável nesse biscoito de chocolate com amêndoas

• Açúcar de coco: Mesmo ainda sendo um tipo de açúcar, é uma alternativa mais natural. Por ser o único tipo de açúcar que contém fibras em sua composição, pode ser considerada uma boa alternativa para ser utilizada com parcimônia;
• Cacau: Um dos alimentos com maior teor de compostos antioxidantes, o cacau auxilia não só na saúde cardiovascular, como também tem alta concentração de triptofano, que junto com o magnésio também presente em sua composição, ajuda na formação da serotonina, conhecido como o hormônio da felicidade;
• Farinha de amêndoas: Além de conter um bom aporte de fibras, essa farinha é também fonte de proteínas e gorduras boas.

Aprenda como fazer o biscoito de cacau e amêndoas

Tabela nutricional do biscoito de cacau com aveia

Calorias	407 kcal
Proteínas	10 g
Carboidratos	30 g
Fibras	7 g

Os valores acima são aproximados baseados na receita de forma integral. Divida esse valor pela quantidade de biscoitos que você conseguir fazer para ter um valor aproximado da porção que deseja consumir . Levamos em consideração as quantidades e ingredientes informados no modo de preparo e podem variar de acordo com a variação na quantidade e ingredientes escolhidos.

Mais receitas de biscoitos

• Se você ama biscoito de chocolate, pode gostar também essa outra receita de biscoito de cacau que tem uma massa mais leve e é perfeito até mesmo para rechear;
• Da mesma maneira, esse sequilho de laranja, também tem um toque de amêndoa e fica delicioso, além de derreter na boca;
• Mas, se você prefere uma versão salgada, sem dúvida essa receita de biscoito de queijo é para você!

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