Uma receita prática de torta salgada deliciosa
Está buscando uma receita fácil e gostosa? Sem dúvida essa torta de frango com espinafre pode ser uma ótima opção.
Super fácil de fazer e versátil, fica pronta rapidinho e vai te deixar saciado por horas.
O que você vai conferir nesse artigo
- Torta de frango saudável
- Como variar nos sabores
- O que tem de saudável nessa receita
- Receita de frango com espinafre
- Ideias de acompanhamentos para sua torta
Torta de frango saudável
Sem dúvida, essa torta de frango é uma opção saudável e deliciosa para incluir no seu dia a dia. Com ingredientes super simples, você vai ter uma opção super proteica para deixar o seu prato super balanceado.
Além disso, por sua composição, garante a saciedade por horas.
Como variar nos sabores
Certamente, o que mais gosto nessa receita é que ela pode servir de base para diversas variações. Por exemplo, não quer usar o espinafre, que tal trocar por um mix de legumes?
Da mesma forma, é possível substituir o creme de ricota por exemplo. Aqui, usamos essa versão caseira, mas se você não quiser ter trabalho, pode optar pelo iogurte natural sem açúcar.
Outra dica é incluir ingredientes para deixar sua torta ainda mais nutritiva. E minha sugestão é adicionar sementes como: chia, linhaça e gergelim. Da mesma maneira, você pode adicionar cúrcuma em pó.
O que tem de saudável nessa receita
- Frango: o peito de frango além de alta concentração de proteínas, possui baixo valor calórico e pouca gordura. Além disso, é super versátil;
- Ricota: é também uma fonte de proteína com baixo índice de gordura. Além disso, como todo derivado do leite, contém cálcio;
- Ovos: sem dúvida, um ingrediente super nutritivo, que além de proteína de alta qualidade, contém também muitas vitaminas e minerais. Mas, sem dúvida, você irá garantir mais nutrientes se optar por ovos caipiras e, de preferência, orgânicos;
- Espinafre: fonte de vitamina A, C e rico em ferro. Além disso, age como anti-inflamatório e antioxidante para o organismo.
Receita de frango com espinafre
Torta de frango com espinafre
Course: Almoço, JantarDifficulty: Fácil4
porções15
minutes30
minutes45
minutesUma receita deliciosa e rica em proteínas para incluir no dia a dia. Sem dúvida, essa torta de frango com espinafre é uma opção deliciosa para você testar.
Ingredientes
2 ovos;
200 g de creme de ricota – usei esse caseiro;
1 maço de espinafre fresco;
200 g de peito de frango desfiado;
sal e pimenta do reino moída a gosto.
Modo de fazer
- Comece cozinhando o espinafre por alguns minutos em água com sal. Em seguida, pique em pedaços bem pequenos, ou então, passe pelo processador;
- Então, em uma tigela, misture os ovos com o creme de ricota, o espinafre picado, o sal e a pimenta. Por último, adicione o frango desfiado (que pode estar temperado);
- Transfira seu creme para uma forma untada com manteiga ou azeite com uma camada de fubá (ou farinha), espalhando bem;
- Leve ao forno pré aquecido por 30 min ou até que fique bem firme.