Nesse artigo você vai aprender como fazer sanduíche natural super saudável! Uma mistura equilibrada de ingredientes para você preparar um creme cheio de sabor e altamente nutritivo.
Índice de conteúdos
- Sanduíche natural saudável
- Qual o melhor pão integral?
- O que tem de saudável nessa receita de recheio de sanduíche natural
- Aprenda como fazer sanduíche natural
- Tabela nutricional do creme para sanduíche natural
- Mais receitas para lanches nutritivos
- Faça parte da nossa comunidade + Saudável
Como fazer sanduíche natural
Difficulty: Muito fácil4
porções10
minutesIngredientes
- Creme de tofu
150 g de tofu macio;
suco de 1/2 limão;
1 colher de chá de azeite;
sal e água.
- Creme de frango
2 xícaras de peito de frango desfiado;
1 colher de sopa de mostarda;
1/2 colher de chá de cúrcuma em pó;
1 cenoura média ralada;
1/2 xícara de pepino;
1/2 xícara de milho cozido;
1/4 xícara de salsa fresca;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de fazer
- Comece preparando o creme de tofu. Para isso, processe o tofu, com o suco de limão e azeite até formar um creme. Então, adicione sal a gosto e água, aos pouquinhos para ficar na textura que desejar;
- Então, misture todos os ingredientes do creme de frango, incluindo o creme de tofu, que será na quantidade que desejar – nós usamos tudo;
- Divida em porções adicionando no pão e finalize com folhas e tomate, caso vá consumir em pouco tempo.
Anotações
- Você pode trocar o creme de tofu por essa maionese de ovo cozido ou então por esse creme de ricota caseiro;
- Além disso, pode fazer com atum também e fica uma delícia.
Sanduíche natural saudável
Eu tenho certeza que você já preparou sanduíche natural, seja para um lanche na correria do dia a dia, como também para levar pra praia ou piscina.
A verdade, é que essa é sim uma ótima opção de refeição rápida, que com a combinação correta de ingredientes pode sim ser muito saudável.
A receita de creme que vamos sugerir para você é rica em proteínas de altas qualidade, além de conter outros ingredientes que vão ajudar a deixar ele ainda mais equilibrado.
Qual o melhor pão integral?
Uma refeição completa, certamente, precisa ter uma boa fonte de carboidrato. E aqui, o pão será o escolhido para adicionar esse nutriente à refeição.
Mas é essencial tomar alguns cuidados na hora de selecionar o pão para preparar seu sanduíche. Por isso, é importante ficar de olho:
- Na lista de ingredientes do pão. O ideal é que contenha somente ingredientes naturais, sem conservantes e corantes;
- Busque uma opção que tenha uma boa quantidade de ingredientes integrais, dessa maneira ele será mais rico em fibras, ajudando na digestão do carboidrato;
- Certamente, você pode optar por uma versão sem glúten, mas é essencial ficar atento às dicas anteriores da mesma forma.
O que tem de saudável nessa receita de recheio de sanduíche natural
- Tofu: Derivado da soja, o tofu é uma das melhores formas de consumir esse grão. Isso porque é mais fácil dos nutrientes serem absorvidos nesse tipo de preparo. E como principais benefícios tem o fato de ser rico em proteínas e cálcio, conter pouquíssimas calorias e possuir um sabor neutro, podendo ser incluído em diversos preparos;
- Frango: Também é uma ótima fonte de proteínas com baixo teor de gordura, principalmente quando você consome o peito e sem pele. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B que atuam diretamente no funcionamento do metabolismo do corpo;
- Mostarda: Além de ser uma excelente fonte de nutrientes antioxidantes, a mostarda é uma ótima aliada da digestão, assim como tem ação antibacterianas e anti-inflamatórias.
Aprenda como fazer sanduíche natural
Tabela nutricional do creme para sanduíche natural
| Calorias | 100 kcal |
| Proteínas | 6,5 g |
| Carboidratos | 3,7 g |
| Fibras | 1 g |
Os valores acima são aproximados baseados em 1 porção (sendo a sugestão de dividir a receita em 4 porções) e não leva em consideração o pão . Levamos em consideração as quantidades e ingredientes informados no modo de preparo e podem variar de acordo com a variação na quantidade e ingredientes escolhidos.
Mais receitas para lanches nutritivos
- Esse bolinho de frango é, também, uma ótima opção de lanche super nutritivo e delicioso;
- Da mesma forma, esse rocambole de cenoura vai impressionar você! E você pode comer quente ou frio.
Faça parte da nossa comunidade + Saudável
Na nossa comunidade você vai conferir o melhor conteúdo sobre comida saudável e nutritiva de uma maneira diferente! Além de ser totalmente gratuita, vai contar com acesso adiantada as nossas receitas, super dicas e listas de receitas para ajudar no seu dia a dia.
Para participar:
- Entre no nosso grupo do Telegram ou Whatsapp
- Cadastre seu e-mail para receber nossos boletins quinzenais
Conheça também nosso curso +Saudável em 4 semanas, e conte com a ajuda de uma Nutricionista e uma Chef Saudável para mudar sua alimentação no dia a dia!
