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Como fazer sanduíche natural - Quero Comida de Verdade - Receita saudável

Como fazer sanduíche natural

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Course Carnes e Aves, Lanches, Salgadas, Sem glúten, Sem lactose, Sem ovo, Vídeo Receitas
Servings 4 porções
Calories 300 kcal

Ingredientes
  

Creme de tofu

  • 150 g de tofu macio;
  • suco de 1/2 limão;
  • 1 colher de chá de azeite;
  • sal e água.

Creme de frango

  • 2 xícaras de peito de frango desfiado;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó;
  • 1 cenoura média ralada;
  • 1/2 xícara de pepino;
  • 1/2 xícara de milho cozido;
  • 1/4 xícara de salsa fresca;
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções
 

  • Comece preparando o creme de tofu. Para isso, processe o tofu, com o suco de limão e azeite até formar um creme. Então, adicione sal a gosto e água, aos pouquinhos para ficar na textura que desejar;
  • Então, misture todos os ingredientes do creme de frango, incluindo o creme de tofu, que será na quantidade que desejar - nós usamos tudo;
  • Divida em porções adicionando no pão e finalize com folhas e tomate, caso vá consumir em pouco tempo.

Notes

  • Você pode trocar o creme de tofu por essa maionese de ovo cozido ou então por esse creme de ricota caseiro;
  • Além disso, pode fazer com atum também e fica uma delícia.