Salada de frango oriental
Uma forma diferente de preparar seu frango para salada. Com um toque oriental essa receita é perfeita para variar no dia a dia.
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 40 minutes mins
Total Time 1 hour hr 10 minutes mins
Servings 4 porções
Calories 300 kcal
- 500 g de frango cozido e desfiado;
- 3 colheres de sopa de mel;
- 3 colheres de sopa de molho de soja - shoyu;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 2 colheres de sopa de vinagre - sugerimos arroz ou maçã;
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado;
- 3 colheres de chá de gergelim torrado;
- sal e pimenta a gosto;
- Folhas variadas para base da salada.
Comece preparando o molho. Para isso, misture o mel, o molho de soja, o azeite, o vinagre e o óleo de gergelim;
Misture bem, usando um garfo, até que fique totalmente uniforme;
Em seguida, vá misturando o molho ao frango deixando bem molhadinho. Finalize adicionando o gergelim;
Na hora de montar, faça uma base de folhas variadas, adicione o frango e se desejar, finalize com essa quinoa crocante como fizemos.