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Bolo de banana sem açúcar - Quero Comida de Verdade - Receita Saudável

Bolo de banana sem açúcar

Super leve e deliciosa, essa receita de bolo de banana sem açúcar e farinha vai surpreender você!
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Course Alimentação infantil, Bolos, Café da manhã, Doces, Lanches, Sem glúten, Sem lactose, Vegetariana, Vídeo Receitas
Cuisine Fácil

Ingredients
  

  • 2 bananas maduras;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres de chá de canela em pó;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 1 colher de chá de fermento químico.

Instructions
 

  • Comece batendo, no processador ou liquidificador, os ovos até que formem um creme;
  • Adicione então as bananas, a canela e o azeite e bata até formar uma massa uniforme;
  • Por último, adicione o fermento e processe só até misturar o mesmo à massa;
  • Transfira sua massa para uma forma untada com com óleo de coco e farinha sem glúten e leve ao forno, a 180º por aproximadamente 30 min ou até espetar um palito e o mesmo voltar limpo;
  • Deixe esfriar bem antes de servir.

Notes

  • Essa receita rende um bolo pequeno. Utilizamos uma forma de 22x15 cm;
  • Você pode trocar o azeite por óleo de coco, sem problemas.