Arroz com lentilha
Ingredients
Cebola crocante saudável
- 2 cebolas médias;
- 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico;
- 1 colher de chá de páprica;
- 1/2 colher de sopa de azeite;
- 1/2 colher de chá de sal.
Arroz com lentilhas
- 4 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 2 xícaras de lentilha cozida;
- 2 xícaras de arroz integral;
- 1 colher de chá de cominho em pó;
- 1/4 xícara de salsa fresca;
- sal e pimenta a gosto.
Instructions
Cebola crocante saudável
- Comece cortando a cebola em fatias finas. Adicione então o azeite e, em seguida, os temperos secos. Misture bem para que grude bem;
- Organize uma camada fina no cesto da sua air fryer e leve para cozinhar por 15 a 20 minutos em temperatura de 180°, agitando um pouco umas 2 a 3 vezes durante esse tempo para não queimar.
Arroz com lentilha
- Comece refogando o alho no azeite;
- Quando começar a ficar dourado, adicione o cominho e deixe cozinhar um pouco;
- Então, adicione o arroz e a lentilha e misture bem;
- Em seguida, acerte o sal e a pimenta e fora do fogo, misture a salsa fresca;
- Na hora de servir, finalize com a cebola crocante por cima.