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Trufa de coco saudável - Quero Comida de Verdade - Alimentação Saudável

Trufa de coco saudável

Deliciosa e fácil de fazer, essa trufa de coco é saudável e perfeita para matar a vontade de um docinho no meio do dia.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 15 trufas
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • 1 xícara de coco ralado sem açúcar;
  • 170 g de iogurte natural;
  • 1 colher de sopa de melado*;
  • coco ralado e chocolate amargo para finalizar - opcional.

Instructions
 

  • Comece juntando o coco ralado, com o melado e o iogurte e misturando bem para ficar uniforme;
  • Leva a geladeira por alguns minutos, formate suas trufas, apertando um pouco a massa até conseguir deixar redondinho;
  • Caso deseje, passe suas bolinhas em coco ralado e finalize com chocolate derretido;
  • Guarde na geladeira.

Notes

  • Confira acima, ideias de substituições;
  • Caso deseje deixar seu chocolate mais liso, tente adicionar um pouco de óleo de coco ao chocolate derretido.