Suflê de abóbora fácil
Leve e nutritivo, esse suflê de abóbora tem um preparo super fácil de fazer
Ingredientes
- 3 claras em neve;
- 1 xícara de purê de abóbora;
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó;
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
- 1/2 colher de chá de sal;
- Pimenta do reino moída na hora a gosto.
Instruções
- Comece adicionando a cúrcuma, o farelo de aveia, o sal e a pimenta ao purê de abóbora;
- Misture bem até ficar uniforme;
- Então, adicione misturando delicadamente, as claras em neve;
- Unte uma forma com bastante azeite e fubá e transfira a sua massa, alisando para ficar bem reto;
- Caso deseje, adicione algumas sementes;
- Leve ao forno em temperatura média por 30 a 40 min ou até que o centro da massa esteja mais firme.
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