Pesto de espinafre com manjericão
Delicioso e nutritivo, esse pesto não leva queijo e é super fácil de fazer.
Ingredients
- 4 xícaras de espinafre;
- 1 xícara de manjericão;
- 1/2 xícara de amêndoas;
- 3 colheres de azeite;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- 1/4 xícara de água;
- sal a gosto.
Instructions
- Misture todos os ingredientes em um processador ou liquidificador;
- Misture bem até formar um creme uniforme e sem tantos pedaços grandes;
- Armazene em um pote hermeticamente fechado na geladeira por até 5 dias.