Go Back
Nutella caseira saudável - quero comida de verdade

Nutella caseira saudável

Fácil de fazer e deliciosa, tenha sempre sua nutella saudável para deixar seu café da manhã ou lanche ainda mais gostoso.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Course Café da manhã, Doces, Lanches, Sem glúten, Sem lactose, Sem ovo, Vegana, Vegetariana, Vídeo Receitas
Servings 250 gramas
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • 200 g de avelã;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 2 colheres de sopa de melado - ver notas;
  • 3 colheres de chá de óleo de coco.

Instructions
 

  • Comece assando a avelã por alguns minutos até que ficarem levemente torradas;
  • Em seguida, retire o máximo de casca da avelã e transfira as mesmas para um processador;
  • Adicione o óleo de coco e processe a avelã até que forme um creme;
  • Então, adicione o melado e o cacau e processe por mais alguns minutos até que esteja bem cremoso;
  • Caso tenha ficado muito seco ou grosso, vá adicionando água aos poucos até chegar na textura certa.

Video

Notes

  • No lugar do melado você pode usar também açúcar demerara, mascavo ou de coco, assim como um adoçante natural.