Filé de frango marinado com iogurte
Suculento, delicioso e fácil de fazer, esse frango marinado com iogurte é rico em sabores e é uma ótima opção para o dia a dia.
Ingredientes
- 100 g Iogurte natural sem açúcar;
- 500 g de filés de peito de frango sem pele;
- 1 colher de chá de alho em pó;
- 1 colher de chá de cebola em pó;
- 1 colher de chá de páprica doce;
- 1/4 colher de chá de pimenta calabresa em flocos;
- 1/2 colher de chá de orégano;
- Suco de meio limão;
- 1/2 colher de sopa de azeite;
- Salsa fresca a gosto;
- aproximadamente 1 colher de chá de sal.
Instruções
- Comece misturando todos os temperos secos. Em seguida, adicione o iogurte, o suco de limão e o azeite e misture bem;
- Finalize adicionando a salsa bem picada;
- Então, faça cortes superficiais no seu filé para que a marinada possa grudar bem;
- Leve seus filés para a marinada, esfregando bem o creme na carne, e adicionando o mesmo aos cortes;
- Em seguida, leve à geladeira e deixe descansar por pelo menos 30 min para os sabores incorporarem à carne;
- Leve para assar. Na air fryer utilizamos a temperatura de 200° e em 20 minutos estava pronto, mas esse tempo pode variar de acordo com o tamanho dos seus filés;
- Antes de servir, deixe descansar por 2 minutos e após esse tempo pode cortar.